UK Lazy Bag 英國生活平台 移民英國懶人包
  • 首頁
  • 移民懶人包
  • 故事專訪
  • 安居
  • 搵工
  • 教育
  • 生活
    • 相關文章
    • 識飲識食
  • 商業名錄
  • 聯絡我們
No Result
View All Result
  • 首頁
  • 移民懶人包
  • 故事專訪
  • 安居
  • 搵工
  • 教育
  • 生活
    • 相關文章
    • 識飲識食
  • 商業名錄
  • 聯絡我們
No Result
View All Result
UK Lazy Bag 英國生活平台 移民英國懶人包
No Result
View All Result
Home 生活 有乜食
農藥過量使用 受歡迎蔬果含多達 100種殺蟲水

農藥過量使用 受歡迎蔬果含多達 100種殺蟲水

廚職背遊 梁芷靈 by 廚職背遊 梁芷靈
11/10/2021
in 有乜食

根據英國新調查,英國某些受歡迎的水果和蔬菜中,竟然總共含有多達 100種不同的殺蟲藥。

英國政府每年檢測農藥殘留

每年,英國政府都會檢測食物和飲品的農藥殘留含量。根據農藥行動網絡 (Pesticide Action Network) 最新的調查報告,提子和橙的農藥含量最高。還有其它12種受污染農作物包括梨、豆、秋葵、生菜、紅蘿蔔和芒果,它們總共含有 122 種不同的殺蟲藥。

61%農藥含有「高度危險」化學物質

研究人員發現,僅一公斤的提子乾樣本就含有 25 種不同的化學物質。農藥行動網絡表示,在被發現的122 種化學品當中,61% 被聯合國列為「高度危險」。此外,47 種與癌症有關,15 種影響生殖或發育。這些數字凸顯了我們正通過飲食接觸多種化學物質。愈來愈證據證明,化學物質可以結合產生更大毒性,這種現像被稱為「雞尾酒效應」(cocktail effect)。

農藥行動網絡質疑英國政府做法

農藥行動網絡發言人表示︰「英國政府每年只對大約 3,000 個農作物樣本進行農藥檢測。他們認為沒有必要測試更多樣本。此舉令消費者誤認為,如果某件商品在英國有售,它一定安全,因為食物已經過嚴格的測試。事實上,英國政府去年未能測試四分之三令人擔憂的產品。我們對每天攝取的數十種不同農藥,而我們對農藥的了解非常有限。」環境、食品和農村事務部發言人則表示:「在英國銷售的所有食品都必須符合嚴格的農藥殘留規定,以確保食用安全。」

廚職背遊 梁芷靈

廚職背遊 梁芷靈

《DIVA》、《籽想旅行》旅遊專欄作家。廚職賺錢、背遊世界,至今遊歷 53個國家、168個城市。 曾於英國留學、BBC工作。現居劍橋,任職英國寄宿學校廚師,兼職市集小食檔老闆。

相關文章

英國最受歡迎外賣 炸魚薯條只得第三

英國最受歡迎外賣 炸魚薯條只得第三

by 廚職背遊 梁芷靈
25/01/2022
0

...

英國食物糖份陷阱

英國食物糖份陷阱

by 廚職背遊 梁芷靈
19/01/2022
0

...

「White vinegar」不等於「white wine vinegar」?

「White vinegar」不等於「white wine vinegar」?

by 廚職背遊 梁芷靈
13/01/2022
0

...

發佈回覆 取消回覆

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Facebook Instagram
  • TERMS AND CONDITIONS
  • PRIVACY POLICY

© 2021 UK Lazy Bag All rights reserved.

No Result
View All Result
  • 首頁
  • 移民懶人包
  • 故事專訪
  • 安居
  • 搵工
  • 教育
  • 生活
    • 相關文章
    • 識飲識食
  • 商業名錄
  • 聯絡我們

© 2021 UK Lazy Bag All rights reserved.