相信不少居英港人也在懷念去吃放題、到日本築地魚市場等日子。在這邊想吃刺身，除了到貴價餐廳點 Omakase，您也可以一大早起前往位於東倫敦的大型魚市場 Billingsgate Market (E14 5ST) 選購海鮮。它們主要的營業時間為早上五點到八點，星期日和一休息。
假如不想親身前往，網店如 *Upper Scale 和 Soldeli 也設有全國送貨服務。它們都有提供刺身級的三文魚、吞拿魚、甜蝦等材料，而且價格相宜，方便您自行炮製一頓日式佳餚。有時候，大型的超市 Waitrose 也會出售生蠔等即食海鮮，但品質方面，就要看看您的運氣嚕！
（*註：首次光顧 Upper Scale 買滿£20，使用編號 REF8AEW3HBB7U，可享有八折優惠!）
